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專注食堂食材及大宗生活物資配送 · 銷售

Focus on the distribution and sales of canteen food materials and bulk living materials

牛腩

瘦肉

條狀

牛腹肉

牛腹肉即牛腹部及靠近牛肋處的松軟肌肉,以新鮮黃牛的牛腩為好。

雞胸肉

磷脂

雞胸肉

雞胸肉,是雞身上最大的兩塊肉。常見雞肉,雞胸肉是在胸部里側(cè)的肉,形狀像斗笠,胸脯肉。肉質(zhì)細(xì)嫩,滋味鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,能滋補(bǔ)養(yǎng)身。

豬肉

蛋白質(zhì)

豬夾心肉

豬夾心肉是靠后腿無(wú)肋骨部分稱軟肋,稱軟五花、下五花肉,質(zhì)較松軟。其特點(diǎn)是三層瘦肉,二層肥膘互夾,俗稱五花三層,皮較薄,易燒爛。

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